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锦绣社区工会联合会举办“比奉献 亮技能”厨艺大赛

发布日期: 2019-05-06 发布作者:总工会 阅读次数:1 字号:[ ]

为丰富社区职工的文化生活,充分体现居民劳动光荣、蓬勃向上的精神面貌,展现锦绣社区风采,5月5日下午锦绣社区工会联合会举办了“比奉献 亮技能”厨艺大赛,辖区内10家餐饮单位职工参加了活动。

大家在现场展示了手工肉圆、红烧野生鳗鱼,一网打尽、植物四宝、霸王鱼头、炖燕窝、东北水饺等菜品。社区党员群众作为评委分别从菜品的观感、质感、味感、营养卫生等方面对这些佳肴进行品鉴和评判。经过品尝打分之后,大家一致认为江枫渔港的一网打尽为最美味食品。

社区厨艺比赛让辖区餐饮单位有了一个互相交流、互相学习、增进友谊、切磋技艺的平台,通过此次厨艺大赛不仅增进了各单位之间的交流,弘扬饮食文化,倡导健康生活及科学合理的膳食习惯,也激发了职工热爱生活,奉献社区的干劲和热情。

 

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