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城东街道工会举办职工茶艺培训班

发布日期: 2019-04-12 发布作者:总工会 阅读次数:1 字号:[ ]

为了提升职工素质,提升职工文化内涵,城东街道工会邀请国家高级茶艺师、国家高级评茶员王丹老师来校开展为期一周的茶艺培训,40余名职工通过街道工会和扶摇职业培训学校官方微信报名参与。

学员们跟着王老师学习了中华茶文化的起源、茶类的基础知识、茶艺的技术、茶的礼仪,茶与健康等知识。当学员提出不懂或模糊知识点的时候,王老师都会认真耐心的一一解答,大家认真听课做笔记。王老师娴熟利落地表演茶艺,从出场礼仪、洁具温杯、闻香识茶、冲泡到送茶再到退场礼仪,举手投足间的优雅让大家领悟到了茶文化的魅力。最后,学员每四人一组进行扎实的实践训练。

学员们经过了紧张的理论学习和实践操作训练,在文化考试之后,分组参加了职业资格等级鉴定操作技能考试。考场上,学员们在舒缓的音乐声中分别完成了绿茶茶艺、乌龙茶表演等…从备具、进场、行礼、温具、赏茶、投茶、润茶、泡茶、敬茶、示范、行礼退场等十多个茶艺程序,将茶艺的文化韵味演绎得淋漓尽致。通过考试,学员们拿到了初级茶艺师的结业证书。

通过此次培训,广大职工在体验泡茶、品茶的过程中,更深地领悟到茶文化的精髓,进一步提升了服务水平,促进了职工综合素质的提高。 

 

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